让臭氧帮您完成冷库消毒保鲜

　　为了达到蔬菜水果的保鲜效果，很多人选择了冷库。冷库安装也是十分复杂的，我们在蔬菜水果杀菌方面的力度都很大，很多冷库中都选用臭氧来杀菌，今天我们来了解一下臭氧杀菌有哪些优势？

　　一、广谱性，臭氧是一种广谱杀菌剂，其在很短的时间内就可有效地杀灭大肠杆菌、蜡杆菌、巨杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌以及流感病毒等多种微生物。细菌的芽孢、原生孢囊以及真菌对臭氧的抵抗力较强。但经过较长时间的臭氧处理亦可被全部杀灭。比氯和其他杀菌剂的范围要广。

　　二、高速性，臭氧仅在1min内就可以100%杀死细菌，酵母和黑曲霉菌。臭氧水灭菌消毒是急速性的，一旦臭氧浓度超过阈值冷库杀菌就会瞬时发生比通常的杀菌剂快很多。

　　三、高效性，臭氧消毒是以空气为媒质，不需要其他任何辅助材料和添加剂。消毒进行时臭氧发生器产生一定量的臭氧，在相对密封的环境下，扩散均匀，包容性好，克服了紫外线杀菌诸多死角的缺点，可以达到全方位快速高效的消毒杀菌的目的。

　　四、安全性，臭氧的化学性质活泼，是一种不稳定的气体，极易自行分解，而其分解产物是氧气，不会产生残留污染，无任何新的物质生成，是最干净的消毒剂。同普通消毒液如乙酸、次氯酸钠等相比，臭氧水杀菌具有使用方便、灭菌速度快等特点，用过的臭氧水还能起到污水净化的功能，无二次污染问题。这正是臭氧能用作消毒剂的独特优点。特别是在饮用水杀菌消毒上，几乎是唯一有效而无害的途径。